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みっきーの「週刊農業日記」

金融機関・IT会社を経て辿り着いた、脱サラ未経験農業日記です。

普通の「ほうれん草」と「サラダほうれん草」の違いとは

この野菜がなにかわかりますか?? ちょっとわかりづらくて申し訳有りませんが(これから少しずつ写真技術も身につけたい)、これ「サラダほうれん草」というやつです。 知ってましたかね? 普通の「ほうれん草」は最初茹でてアク取り(シュウ酸を取り除く)…